Gaspacho de courgette à la menthe

Ce soir, vu les températures du moment, ce sera gaspacho à la menthe avec quelques crudités en accompagnement.Etant donné que cela se boit/mange très frais, mieux s'y prendre à l'avance.

Liste des ingrédients, pour 4 personnes environ (si entrée) : 

• 1 grosse courgette ou 3 petites
• 1 gousses d’ail
• 1/2 oignon
• 75 cl de bouillon de légumes
• Menthe fraîche (quantité selon son goût)
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de fromage blanc
• Sel
• Poivre noir du moulin

Ustensiles :

• Un mixeur électrique vertical
  

Préparation :
• Nettoyer, peler, puis débiter la courgette en petits dés.

• Epelucher puis émincer l’ail et le 1/2 oignon.

• Dans une casserole, faire fondre à petit feu l’ail et l'oignon émincés avec l’huile d’olive.

 

• Ajouter ensuite à la casserole les dés de courgette et couvrir de bouillon de légumes.

• Bien mélanger, puis laisser mijoter pendant 20 mn, en couvrant partiellement la casserole.

• En fin de cuisson, retirer la casserole du feu, puis incorporer la menthe nettoyée, selon son envie.

• Laisser infuser la menthe environ 5 minutes, puis mixer le tout

• Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.

• Ajouter sel et poivre pour ajuster l’assaisonnement,

• Laisser refroidir avant de réfrigérer pendant au moins 2h avant de servir.

Pour la déco, ajouter une feuille de menthe et une touche de crème.

Je dois bien avouer que je n'y croyais pas beaucoup au début, la courgette n'étant pas mon légume préféré. J'ai été vraiment très surprise du résultat, et je conseille de le déguster vraiment très frais, c'est un délice.

 

Bonne dégustation !

Accumulation de cadres sur le mur de l'escalier

Quoi de mieux qu'une accumulation de cadres pour habiller le mur d'un escalier ?

J'ai récupéré des cadres non utilisés, chinés sur les brocantes ou à Emmaüs.

Comme je n'aime pas ce qui est uniforme, certains ont été peints, d'autres décorés avec du papier ou laissé dans leur jus.

En attendant d'y mettre les photos définitives, voici le résultat.

Relooking des chaises du séjour

Avec l'arrivée des beaux jours, j'avais envie de mettre un peu de Soleil dans le séjour.

 

Alors j'ai sorti les pots de peinture et les pinceaux pour relooker tout d'abord les chaises.

Pour les couleurs, je choisis une finition mat.

Les chaises avant

Pour les réaliser, voici les différentes étapes :

• Ponçage léger pour casser le vernis
• Dépoussiérage et nettoyage à l'eau avec une éponge
• Appliquer une sous-couche (je laisse sécher jusqu'au lendemain)
• Appliquer la peinture - minimum 2 couches
• Finir avec une couche de vernis


Pour le violet et le bleu, 2 couches suffisent. En revanche, le vert nécessite 3 couches et le jaune 4 couches.







La semaine prochaine, j'attaque la table !

Petit coup de jeune à des miroirs suédois

Cela faisait des lustres que ces miroirs demandaient à être rafraîchis. Je crois même qu'ils sont restés dans les cartons entre 2 déménagements. Ils étaient à l'origine peints en rouge rubis, coordonnés à la déco que nous avions dans notre premier appart.

J'ai utilisé du papier scrap et de la colle en bombe (dont je ne peux plus me passer). Pour ne pas me planter, j'ai préféré couper la feuille dans la diagonale. Le motif du poids étant relativement petit, je ne prenais pas trop de risque pour les raccords.

La petite astuce pour les accrocher : un trombone suffisamment costaud pour supporter le poids, agrafé à l'arrière.

Ils ont trouvé leur place sur le pallier du premier étage, au-dessus de la desserte, que j'ai d'ailleurs débarrassée pour l'occasion... ;o)

 

Shoot The Pianist - 4 nouveaux morceaux à découvrir d'urgence !!!!!

Je vous laisse découvrir via ce lien les 4 nouveaux titres du groupe Shootthepianist !!!
Nouveau chanteur, nouveau batteur, ça va tout déchirer cette année !!!!! Vivement le prochain album.

Shoot The Pianist : Ker - Vavio - Matt - Singkipoo - Mistawobine

Toujours prêts à faire bouger les salles de concerts, les festivals et les bars, n'hésitez pas à les contacter !!!!

Retrouvez les sur Myspsace : shootthemyspace, facebook et twitter.

Le premier album est toujours en vente.

1ère brocante de l'année

Le beau temps s'installe tranquillement et avec lui la saison des vides-greniers.
Aujourd'hui, c'est à Ambarès, à 15 km de Bordeaux, que je me suis rendue. Petit vide-grenier prenant la place du marché, j'y ai cependant trouvé 2 jolies pièces : un beurrier en métal à 1,5 € et un cadre en verre à 1 €, qui va rejoindre le mur de cadres que je dois mettre en place cette semaine.
La saison démarre bien.
Vivement la prochaine !

Une mini-bibliothèque pour enfant

Cette mini-bibliothèque trouvée par ma mère sur une brocante méritait bien un petit coup de jeune.

Matériel nécessaire :
• papier à poncer
• sous-couche
• restes de peinture acrylique
• pinceaux
• papier scrap
• ciseaux, crayon, règle
• colle en bombe repositionnable

Après avoir poncé légèrement et appliqué une sous-couche, peindre avec des reste de peinture utilisés dans différentes pièces de la maison.

 

Une fois sec, poser avec de la colle en bombe différents motifs réalisés dans du papier scrap. L'avantage de la colle en bombe c'est la facilité pour poser proprement les éléments, et si on se trompe, on décolle, et on repositionne. Les finitions de la poule seront réalisées avec de la peinture (œil, pattes).

Et hop, une jolie bibliothèque pour la chambre de la cocotte posée sur l'ancienne cheminée.